Bangka Belitung, dengan keindahan alam dan budayanya yang unik, juga dikenal lewat kuliner-kulinernya yang khas. Para wisatawan yang berkunjung ke sana tentu ingin mencicipi makanan khas Bangka Belitung beserta gambarnya untuk mengabadikan kenikmatan tersebut. Selain menjadi pengalaman tak terlupakan, makanan khas ini juga sering dijadikan oleh-oleh yang bisa dibawa pulang.
Nah, buat kamu yang penasaran sama makanan khas Bangka Belitung, yuk kita bahas beberapa hidangan lezat dan unik yang wajib dicoba selama berkunjung ke sana. Siap-siap lapar ya!
Makanan khas Bangka Belitung dan kelezatannya
Bangka Belitung punya banyak makanan khas yang enak banget. Tak hanya rasanya yang gurih dan nikmat, tetapi juga punya cerita dan tradisi yang melekat di setiap sajiannya. Bagi wisatawan, mencicipi makanan ini seolah menjelajahi budaya setempat. Gimana enggak? Setiap bumbu dan rempah yang dipakai mencerminkan kekayaan alam Bangka Belitung yang subur dan makmur.
Lempah kuning makanan khas belitung yang ikonik
Salah satu makanan khas Belitung yang paling terkenal adalah lempah kuning. Makanan ini berkuah segar dengan warna kuning mencolok dari kunyit. Rasanya asam pedas karena penggunaan nanas dan asam jawa sebagai bahan utamanya. Ikan laut segar seperti tenggiri atau kakap sering menjadi pilihan utama dalam hidangan ini. Bagi para wisatawan, lempah kuning menjadi hidangan yang wajib dicoba karena cita rasanya yang unik dan berbeda dari makanan lainnya. Dengan melihat gambar makanan khas Bangka Belitung seperti lempah kuning ini, kamu pasti makin penasaran buat mencobanya!
Cemilan khas bangka belitung yang bikin nagih
Kalau lagi jalan-jalan dan pengen ngemil, Bangka Belitung juga punya cemilan khas yang nggak kalah enaknya. Salah satunya adalah getas, cemilan berbahan dasar ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu lalu digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan cocok buat dijadikan teman minum kopi atau teh di sore hari. Selain getas, ada juga kemplang yang sering dijadikan oleh-oleh khas Belitung karena keawetannya. Kemplang ini terbuat dari ikan yang diolah menjadi kerupuk lalu dipanggang. Gurihnya cemilan ini bikin kamu gak bisa berhenti ngemil!
baca juga: kaos bansai khas beliung yang menjadi incaran wisatawan
Kue khas bangka belitung yang manis dan legit
Bagi kamu pecinta manis, jangan lewatkan kue rintak. Kue ini adalah salah satu kue tradisional dari Bangka Belitung yang berbahan dasar kelapa dan gula merah. Teksturnya lembut dan rasanya legit banget. Biasanya, kue rintak disajikan pada acara-acara adat atau hari-hari besar, tapi sekarang kamu bisa menemukannya di pasar tradisional atau toko oleh-oleh. Gambaran kue khas Bangka Belitung seperti ini memang selalu bikin ngiler!
Makanan khas belitung timur yang menggugah selera
Bangka Belitung tidak hanya punya makanan khas di wilayah utara dan barat, tapi juga di bagian timur, seperti gangan. Gangan adalah masakan ikan yang dimasak dengan bumbu rempah dan daun-daunan yang memberikan rasa segar dan gurih. Bagi para wisatawan, makanan ini bisa jadi pengalaman baru yang seru. Ikan segar yang diambil langsung dari laut Belitung timur membuat rasa gangan semakin nikmat. Kalau kamu berkunjung ke Belitung timur, jangan sampai melewatkan hidangan ini ya!
Jajanan khas belitung yang cocok buat oleh-oleh
Tidak hanya makanan berat, Bangka Belitung juga punya banyak pilihan jajanan yang enak banget buat dijadikan oleh-oleh. Salah satu yang paling terkenal adalah kericu, makanan ringan berbahan dasar kerang yang diolah dengan bumbu pedas. Selain itu, ada juga dodong yang merupakan kue tradisional dari beras ketan yang diolah dengan santan dan gula merah. Rasanya manis dan teksturnya lembut, cocok buat dijadikan cemilan sore.
Oleh-oleh khas belitung yang wajib dibawa pulang
Setelah puas mencicipi berbagai makanan khas, tentu tak lengkap rasanya kalau pulang tanpa membawa oleh-oleh khas Belitung. Ada berbagai macam oleh-oleh yang bisa kamu pilih, seperti getas dan kemplang yang gurih, atau kue rintak dan dodong yang manis. Selain itu, banyak juga toko oleh-oleh di Tanjung Pandan yang menjual berbagai macam makanan ringan khas Belitung yang cocok buat kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman.
Kue tradisional bangka belitung yang menggoda
Selain kue rintak, ada lagi kue khas yang nggak boleh dilewatkan, yaitu sambalingkung. Kue ini adalah perpaduan daging ikan dan rempah-rempah yang dibentuk menjadi bulatan kecil dan dipanggang hingga matang. Teksturnya renyah di luar, tapi lembut di dalam. Kue tradisional Bangka Belitung ini banyak diminati wisatawan karena rasanya yang unik dan berbeda dari kue-kue lainnya. Jika kamu suka kuliner yang berbeda dari biasanya, sambalingkung ini wajib dicoba.
Kesan wisatawan tentang makanan khas bangka belitung
Bagi para wisatawan, makanan khas Bangka Belitung beserta gambarnya adalah daya tarik tersendiri. Dengan ragam kuliner yang beragam dan kaya akan cita rasa, Bangka Belitung menjadi surga bagi para pencinta kuliner. Mulai dari lempah kuning yang ikonik hingga cemilan seperti getas dan kemplang yang gurih, semuanya memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Ditambah lagi, suasana lokal yang ramah dan keindahan alamnya membuat wisata kuliner di Bangka Belitung semakin sempurna.
Para wisatawan yang telah mencoba berbagai makanan khas Belitung biasanya merasa sangat puas. Mereka tidak hanya mendapatkan pengalaman kuliner yang lezat, tetapi juga belajar tentang budaya setempat melalui setiap hidangan yang disajikan. Jadi, jika kamu berencana mengunjungi Bangka Belitung, jangan lupa untuk mencicipi makanan khasnya dan membawa oleh-oleh untuk dibagikan kepada keluarga dan teman-temanmu!
Leave a Reply